quarta-feira, 27 de maio de 2015

Purê de mandioca com requeijão cremoso



     Ingredientes:
3 copos americanos de mandioca cozida e amassada ainda morna
1 copo de requeijão cremoso
3 colheres de manteiga
500 gramas de mussarela
sal a gosto

     Como fazer:
Junte a mandioca ainda morna com a manteiga, o requeijão e o sal, misture tudo até que o purê fique homogêneo.
    Coloque em uma refrataria e cubra com a mussarela.
Leve ao forno para dourar e esta pronto para servir.

É uma receita muito rápida, fácil e deliciosa, um bom acompanhamento é arroz branco e alguma carde de sua escolha.
Se fizerem a receita não esqueçam de postar a foto no instagram e me marcar @MaryelenRosa, amo ver as fotos de vocês.



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