sexta-feira, 6 de março de 2015

Receita de Sonho



Ingredientes500 gramas de trigo
50 gramas de fermento biológico fresco
100 gramas de margarina ou manteiga
100 gramas de açúcar
2 ovos
1 colher de café de sal
1/2 copo de Água
Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
Faça uma esponja (nome dado a primeira mistura) com 50 gramas de trigo, o fermento e um pouco de água.
Deixe-a descansar por 15 minutos, depois coloque o resto dos ingredientes e faça uma massa bem macia.
Deixe crescer por 10 minutos, faça as bolinhas do tamanho de sua preferencia, coloque em assadeiras levemente untadas, espere crescer até dar o dobro do tamanho.
Frite em óleo bem quente corte no meio e coloque o recheio de sua preferencia, pode ser doce de leite, brigadeiro goiabada ou creme, polvilhe açúcar com canela por cima e esta pronto.
Espero que gostem, e alguém fizer deixe a sua opinião nos comentários.

Beijos e fiquem com Deus


















Um comentário:

  1. Deu água na boca só de ver a foto e ler a receita.

    Arthur Claro
    http://www.arthur-claro.blogspot.com

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