sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Receita de Cueca virada



Ingredientes

5 xícaras de farinha de trigo 
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
200 ml de leite morno
1 colher de sobremesa de sal
1  1/2 xícara de café de açúcar
3 colheres de sopa de vinagre 
3 ovos
1 colher sopa de fermento em pó químico
Canela e açúcar a gosto para polvilhar
Óleo para fritar


Modo de preparo

     Em uma tigela coloque o trigo, faça uma cova no meio e acrescente os outros ingredientes na sequencia da lista, misture tudo até que a massa fique homogênea e consistente, se necessário acrescente mais trigo.
     Depois é só esticar a massa com um rolo, cortar em retângulos, fazer um corte no meio, passar uma das extremidades no buraco cortado e por fim fritar em óleo médio bem quente, coloque tudo em uma vasilha e polvilhe com açúcar e canela a gosto.

Esta é uma otina receita para o café da manhã ou da tarde, espero que gostem.

Beijos e fiquem com Deus


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